鲜马齿菜饺子的做法
用料:马齿苋1000克、猪肉300克、饺皮100张、白糖少许、盐适量、料酒少许、大蒜适量、芝麻油适量、生姜少许、老抽少许
1、首先把马齿苋去根部,浸泡半小时左右。
2、然后在锅里放入马齿苋焯3分钟(马齿苋不焯水比较酸)捞出沥干备用。
3、这时候准备大蒜和生姜,洗干净切碎备用。
鲜马齿菜饺子的做法
用料:马齿苋1000克、猪肉300克、饺皮100张、白糖少许、盐适量、料酒少许、大蒜适量、芝麻油适量、生姜少许、老抽少许
1、首先把马齿苋去根部,浸泡半小时左右。
2、然后在锅里放入马齿苋焯3分钟(马齿苋不焯水比较酸)捞出沥干备用。
3、这时候准备大蒜和生姜,洗干净切碎备用。