特点:
一是着色力强，发色鲜艳，呈色稳定；
二是纹饰永不退色；
三是丰富多彩，明净素雅，有中国水墨画的艺术魅力；
四是不含铅、砷等有毒元素，对人体无毒副作用；
五是不但适合装饰餐、茶具等日用瓷，而且也适合装饰花瓶、大缸等陈设瓷；
六是其制作原料含钴天然矿物蕴藏丰富。
伊朗的元青花器型硕大，盘子直径基本都在40厘米以上。现藏于伊朗国家博物馆的元青花凤凰杂宝纹大盘直径达57.3厘米。
盘子的直径为40.6厘米，大盘中央绘有水草、浮萍和大嘴鲤鱼鳜鱼。盘子绘制精细，鱼鳍、鱼尾、鱼目、牙齿清晰可见。鱼的背部赫然写着一个象征着幸福吉祥的“春”字。
