保温杯只能放水吗（保温杯适合直接放100度开水吗）

是的。

保温杯只能装开水，粥或者汤都是不适合放在保温杯里，这些酸性物质都会对保温杯的内胆造成伤害，影响保温杯的保温效果。保温杯虽然不能长时间装酸性液体，但是短时间一两个小时还可以存放咖啡这样弱酸性的饮料的，不会对保温杯内胆涂料产生伤害。