生虾怎么吃啊（生吃活虾的正确吃法）

1.将活虾身体的壳剥去(留下头尾),去肠泥,然后在背上划开一刀(不需切断喔)

2.用开水洗净生虾,擦干水分,放置冰箱冷藏冰镇一下

3.将蒜末.辣椒末.香菜末.泰式甜鸡酱.柠檬汁拌匀置至虾背中即可