空气炸锅做蛋糕不发怎么办（空气炸锅做的蛋糕太硬能补救吗）

如果你用空气炸锅做蛋糕，可是蛋糕并没有发起来说明这种情况并不是空气炸锅的问题，而是你蛋白打发的不到位，蛋白没有完全打发，所以才会导致蛋糕没有发起来的。这种情况的话，我建议你下次做蛋糕的时候一定要充分打发蛋白，如果没有打蛋器的话可以买一个电动打蛋器，这样的话可以保证你的蛋白能够打发到位。