儿童吃什么油（小孩吃什么油最好）

很多油都适合孩子吃的，所以家长可以选择大豆油、色拉油、橄榄油、麻油、亚麻籽油、紫苏籽油等，或几种油的调和油。

核桃油与大豆油类似，也是可以的，但不能将核桃油神话。

1. 橄榄油：适合清炒、凉拌，营养丰富但不适合高温烹饪；

2. 亚麻籽油：耐高温，适合油炸食品；

3. 核桃油：含有丰富的磷脂和抗氧化物质，对小孩生长发育有好处；

4. 芝麻油：凉拌或煮汤，富含维生素E，有助于润肠通便、改善便秘。

注意：尽量选择α-亚麻酸、磷脂含量高的植物油，这些物质有助于促进神经发育、