什么样的水不会结冰（用什么水 不用任何东西才能结冰）

是过冷水。过冷水就是指在冰点（0℃）以下仍然保持着液态的水。因为过冷水的水过于纯净，水中没有凝结核来结晶时，所以就不会结冰，只能保持着液态。