姜汁方糖的做法

做法：

1.鲜姜一块，越老越好，洗净。

2.姜去皮。

3.把姜用榨汁机榨汁。如果没有榨汁机可以把姜切成姜沫。

4.把红糖溶进姜汁里，搅拌完全溶解。

5.放入干净的不锈钢盆里，小火慢熬，不停的搅动防止熬糊。我放微波炉高火先4分钟，后又3分钟。熬到黏稠为止。

6.放玻璃瓶盖好盖子冰箱保存。