五谷杂粮的吃法多种多样，以下是一些常见的吃法：
熬粥：这是一种非常养生的吃法。熬粥能够将五谷杂粮中的营养物质充分挥发出来，使其更易消化。你可以选择黑米、荞麦、黑芝麻、黑豆、燕麦、糙米等，根据自己的口味和需求进行搭配。
制作主食：五谷杂粮也可以制作成主食，比如黑豆面、荞麦面馒头等。这样不仅能够增加饱腹感，也能补充身体所需的营养物质，促进身体健康。
此外，根据《中国居民膳食指南2016》的推荐，每日谷类食物的摄入量应在250~400克之间，其中应包括全谷物和杂豆50~150克，薯类50~100克。全谷物如稻米、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑米、青稞等，杂豆则包括红豆、绿豆、芸豆等。薯类如马铃薯、甘薯、芋头等也是很好的选择。
总之，五谷杂粮的吃法多种多样，可以根据个人口味和需求进行选择。同时，为了保持营养均衡，建议多样化摄入各种谷类和薯类食物。
五谷杂粮是指包括小麦、玉米、大米、豆类、薯类等多种粮食。科学的吃五谷杂粮，可以使我们获得更多的养分和健康。首先，要保持营养平衡，每餐以五谷为主，蛋白质、蔬菜、水果要适量食用。
其次，要有节制地吃粮食，控制每天食用量，不宜过量。再者，多样化的食材搭配，可以丰富口感和口味。
最后，采取多种烹饪方式，加强粮食的营养价值。选择燕麦、糙米、红薯等代替白米，烘焙、煮粥、炖汤等方式都是不错的选择。
