槐花肉蒸菜的做法如下：
1. 首先，将新鲜槐花用清水洗净，晾干表面的水分，然后放入蒸屉中，用大火烧开，再用中火蒸制十分钟。
2. 然后，将准备好的大蒜去皮，制成蒜泥，而加入醋和生抽以及食用盐和香油，调匀以后制成料汁，槐花蒸好以后取出直接醮食料汁就可以。
3. 接着，将肉馅、鸡蛋、生姜、食盐、蚝油、五香粉、鸡精、生抽、白糖、香醋、辣椒油等调料混合，然后将槐花放入肉馅中，沿一个方向搅拌均匀，拌好肉馅。
4. 最后，将拌好的肉馅放在蒸好的槐花上，再蒸制五分钟，即可出锅享用。
步骤 1
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槐花洗净。控水十分钟。
步骤 2
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粉条用温水泡开。先不要捞出来。
步骤 3
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五花肉切片儿。放入老抽，盐，花椒粉，生姜。腌十分钟。
步骤 4
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热锅放油，放入葱姜蒜，放肉爆炒。加上老抽。清炒出锅。放凉备用
步骤 5
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粉条捞出来，过凉水再捞出，用少许油拌匀，粉条，槐花，炒好的肉，放在一起，放入盐，南德调料，花椒粉，鸡精，拌匀，然后加入面粉，用手拌成一粒一粒的。不能粘连在一起，放入锅里大火蒸十分钟，转小火蒸20分钟。
步骤 6
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不喜欢吃肉的，可以把肉去掉。嫌麻烦的也可以不用炒直接拌。一次可以蒸很多，下次吃的时候用葱姜蒜爆炒。
