自发小麦粉太硬怎么办（自发小麦粉的正确方法）

如果自发小麦粉太硬，可以尝试以下方法进行调节：

1. 加入适量的水进行调和：可以逐渐加入少许水，慢慢揉搓面粉，直到面粉达到适合使用的硬度。

2. 加入适量温牛奶：可以在面粉中加入适量的温牛奶，揉搓成面团。

3. 加入适量酵母：如果面粉硬得恰到好处，可以加入适量的酵母进行发酵。

请注意，以上方法都需要根据实际情况进行调整，不要一次性加入太多水，以免影响面粉的粘性和口感。

加点小苏达发一发就不硬了