什么盐是灰绿色（什么盐叫青盐）

法国灰盐。灰盐来自法国的凯尔特海，这种灰盐是从盐田里蒸发凝结而来的，它的表面呈现出灰绿色，富含矿物质，闻起来有点像大米的香气，它的含水量比较高，咸味稍微偏重，是料理肉类食物的理想用盐。由于味道比较强烈，更适合料理蔬菜这样的清淡食物。

灰盐Sel Gris,准确来讲这种盐是灰绿色的,含水量较高,闻起来有点点像没有煮过的大米,湿润而脆薄。