蜜煎红薯正宗做法（蜜汁红薯的正确做法）

1、主料：红薯1个。

2、辅料：油10克、生抽3克、蜂蜜15克、芝麻适量。

3、红薯洗净去皮切块，放入锅中蒸15分钟左右。

4、锅中倒入油，生抽，蜂蜜煮至冒泡后，倒入南瓜，翻炒均匀。

5、撒入芝麻出锅即可

做法：

1. 红薯洗净，削皮，切成约1厘米厚的片。

2. 平底锅中倒入适量的植物油，烧热后放入红薯片，小火慢煎，经常翻动，以防一面焦糊。

3. 煎至红薯表面出现金黄的脆皮时，加入适量的蜂蜜，继续翻煎，使红薯两面都裹上蜂蜜即可。