便利店商品的种类有很多,分为低温食品、高温食品和一般性食品;或较详细的划分为农产品类、肉类及其制品,鲜乳及乳制品,水产类,罐头类,饮料类,酒类,调味品,糖果饼干类,保健食品,其他食品,包括日常消耗品、保健用品、家庭用品、文具用品、日用工具等。