大燕麦米粉的做法（正宗燕麦米粉）

1、将燕麦米全部倒出，拿一块潮湿的干净毛巾，将燕麦米表面的灰土抹去;　　

2、炒锅坐火，将燕麦米倒入，小火慢炒，不停的翻炒，直至燕麦米发黄，满屋飘香，即可关火;

3、倒出炒好的燕麦米(其它粮食打粉省略炒熟这一步)，晾凉备用;　　

4、将晾凉的燕麦米，用料理机打成粉，将燕麦粉放入密封的容器中保存。