看个人喜好，只要保证洗净了就可不削皮。其实梨皮的攻效是很好的，梨皮中也是含有很多营养物质的，我们通常吃梨止咳，其实主要是梨皮发挥了作用，而且梨的凉性很大，而梨皮能中和梨的寒性，梨皮含有大量的膳食纤维，能促进消化。但有些人不喜欢吃梨皮，觉得梨皮太硬，那就要根据自己喜好来决定了。
因为梨的营养成分都在皮的表面，梨含有很多种成分的，梨的功效也不少。
可以生津止渴，可以韵肺，晚上睡觉前吃一个梨，还可以起到通便的作用，对便秘有很好的帮助，梨也可以对肺部好，尤其是老年人多吃梨，对身体也好，把梨煮水喝，更好啦，梨的品种也可多啦，如丫梨，酥梨，雪花梨，酸梨，酸梨还可以预防感冒。
