自制淡奶油的正确方法（纯牛奶直接打成奶油）

牛奶加入白糖加热至温，不要过热，一定是加热至温。

步骤 2

加入用牛奶泡好的吉利丁粉，用搅拌至融化，然后搅拌至牛奶出现大泡，放凉，放入冰箱

步骤 3

20分钟后取出高速，打五分钟，再放入冰箱冷藏20分钟，再取出高速打7分钟，再放入冰箱冷藏20分钟，最后取出高数打十分钟。就可以使用啦