做奶昔时一般使用的是纯牛奶，而非酸奶。纯牛奶是由生产商从奶牛中提取出来的，没有添加其他成分。而酸奶则是通过在牛奶中添加乳酸菌等发酵剂制成的。因此，奶昔的口感和味道更多地取决于纯牛奶的质地，而酸奶则不太适合用于制作奶昔。如果你想尝试做奶昔，最好选择使用新鲜的纯牛奶，以获得更好的味道和口感。
都可以
1 可以使用酸奶或牛奶，取决于个人口味和营养需求。
2 如果想要制作健康的奶昔，酸奶是一个不错的选择，因为它含有益生菌和蛋白质，对肠道有益，具有一定营养价值。
3 如果想要口感更为浓郁和香甜，可以选择牛奶，后者在制作甜品时更为常见。
