1原料冻虾解冻
2虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟
3西兰花焯水，备用
4虾仁焯水，备用
5.大米洗净，浸泡30分钟，放入砂锅中
6加盖，大火煮开，转小火煮至浓稠
7放入西兰花
8放入虾仁，再次煮开，也可调味后出锅
冻虾仁粥是一道比较简单的粥品。
1. 冻虾仁已经去了虾线和虾壳，做起来比鲜虾更加省事。
2. 冻虾仁的口感鲜美，做成粥品可以起到提鲜的作用。
3. 冻虾仁可以直接倒入煮粥锅中，不需要进行炒煮等复杂的步骤。
以下是制作冻虾仁粥的简单步骤：1. 把大米先浸泡20分钟。
2. 把冻虾仁提前解冻后备用。
3. 煮锅热水，等到水烧开后加入洗净的大米，小火煮粥，间歇搅拌。
4. 等到米熟粥烂、加点盐调味后，倒入解冻后的虾仁，再煮滚即可。
希望能帮助你了解更多关于冻虾仁粥的制作方法。
