牛肉化冻能泡水吗（1分钟快速解冻肉的方法）

可以的，牛肉可以泡水进行化冻的，只不过用水化冻时间比较长，而且牛肉泡水后肉质比较柴，其实我们在用水化冻牛肉时加一些盐效果不错。

可以泡在盐水里化冻，可以加快化冻速度，还可以泡出牛肉里的血水和细菌杂质。