准备食材如下：生菜2颗，蒸鱼豉油3汤匙，葱辣椒适量，食油适量
1、首先将生菜清洗干净，然后起锅加入大量的清水煮沸，水煮沸之后倒入1小勺的食油，然后把生菜放入锅中汤勺熟，生菜翠绿马上捞出摆盘。
2、然后淋入蒸鱼豉油。
3、最后切点葱辣椒丝放上面，淋点热油将葱辣椒丝的香味爆出来！
以下是一种简单的生菜做法：
材料：
生菜适量
蒜适量
干辣椒适量
盐适量
生抽适量
醋适量
糖适量
步骤：
将生菜洗净，切成适当大小的段备用。
将蒜切末，干辣椒切段备用。
在锅中加入适量的水，加入少许盐和生油，烧开后放入生菜焯水，煮至生菜变软后捞出沥干水分备用。
在锅中加入适量的油，放入蒜末和干辣椒爆香。
加入生菜翻炒均匀，加入适量的生抽、醋、糖和盐调味，翻炒均匀即可出锅。
