葡萄上面的小颗粒白霜是一种真菌病害，叫做灰霉病。它是由灰色霉菌引起的，是葡萄栽培中最常见、最危害的病害之一。
它会使葡萄表面出现灰褐色的软斑，逐渐扩散，并发出刺鼻的霉味，严重的话可以导致果实腐烂。
造成这种病害的原因是在葡萄成熟期间，受到高温高湿的气候条件和葡萄自身携带的病菌感染。
为了防治这种病害，葡萄种植者需要定期进行预防性喷药或者剪去患病部分，减少病害的传播，保证葡萄的品质和产量。
葡萄上的小颗粒白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，它们属于生物合成的天然物质，不仅对人体无害，有果粉反而说明葡萄很新鲜呢！
