电烤盘烤肉的腌制方法（烤箱烤肉的腌制方法）

食材：五花肉250g、盐5g、料酒10g、生抽1小勺、烧烤粉适量、黑胡椒粉适量、韭菜适量。

做法：

1、五花肉洗净，切薄片。

2、在切好的肉片里加入适量盐、料酒、生抽、烧烤粉、黑胡椒粉，抓匀，腌制30分钟以上。

3、电烤盘上刷一层油，将腌好的肉片均匀的平铺在电烤盘里，中小火煎制。

猪肉切成大薄片，放入葱姜，料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，烧烤料腌制即可