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包菜炒萝卜丝的做法(白萝卜炒包菜的家常做法)

包菜炒萝卜丝的做法(白萝卜炒包菜的家常做法)

更新时间:2025-09-09 16:37:16

包菜炒萝卜丝的做法

材料:

- 包菜500克

- 萝卜150克

- 小葱2根

- 姜3片

- 大蒜2瓣

- 食用油适量

调料:

- 盐适量

- 鸡精适量

步骤:

1. 将包菜切成丝,萝卜也切成丝,小葱和姜切成小段,大蒜切末备用。

2. 在锅中加入适量食用油,热锅后放入姜片和葱段爆香。

3. 放入萝卜丝翻炒片刻,再放入包菜丝继续翻炒,炒至菜变软。

4. 加入适量盐和鸡精调味,再放入大蒜末翻炒几下即可出锅。

1.准备一个包菜清洗干净,再用手掰成小块儿;

2.准备一个萝卜去皮,然后切丝备用;

3、锅里先烧热,加适量食用油、加入姜丝爆香,再放入包菜和萝卜丝,用大火翻炒;

4、把包菜和萝卜丝炒熟,出锅之前加入适量的生抽,再加一点点白糖提鲜,一起翻炒均匀,出锅装入盘中,美味即成。

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