为什么黄瓜会长刺（为什么黄瓜长出来的刺是黑色的）

1.

黄瓜长刺的原因是生长过程中呼吸和蒸发量非常大,为了避免叶子贴身阻碍呼吸,故多生小刺支开异物;

2.

有的黄瓜有刺,有的没有,这是品种的关系, 长刺的黄瓜品种叫长春密刺,我国著名的黄瓜品种,黄瓜也是驯化出来的植物品种,野生的黄瓜浑身是刺,且比食用的黄瓜刺坚硬的多,很多以植物为食的动物望之却步,也是一种自我保护。