定兴玉米饼做法（定兴玉米饼烙制教程）

用料

玉米粉一百克，白面一百克，白糖10克，椰汁40ml，温水40ml，酵母2克



做法



1/4 将白面，玉米粉，白糖，椰汁，温水，酵母倒入盆中搅拌均匀，盖盖子发酵两小时。



2/4 电饼铛刷油，倒入面糊，自然流动出圆形。一面出现这种泡时翻面。



3/4 另一面继续煎，大概翻两次，每次一两分钟就可以了。