幼儿园保育员分餐的流程如下：
1. 幼儿准备：幼儿洗手、如厕，保持轻松、安静。
2. 教师准备：保育员取餐具，带班教师看护幼儿并组织幼儿分发餐具。每桌一到两个餐盘，餐勺放到餐盘里。
3. 进餐过程：保育员分餐，带班教师组织值日生将分好的饭菜分到各组。保育员报餐幼儿跟读餐名，开始进餐（可播放轻音乐）。
4. 进餐结束：幼儿坐姿自然、安静用餐、细嚼慢咽。
本人曾经在幼儿园任职保育员多年。怎样分歺，分好歺，让每个孩子吃饱吃好，确实要认真仔细。首先把人数和餐盘确定。再根据每个人的饭量以及爱好分别分好，留下一小部分饭菜给饭量大些的，食欲好的孩子适当加饭菜。。
