要去除米饭中的虫子，可以采取以下步骤：
首先，将受影响的米饭倒入筛网中，用流动的水冲洗，这样可以将虫子冲走。
然后，将米饭放入锅中，加入适量的水，煮沸一段时间，这样可以杀死虫子。
接下来，将米饭晾干，放入密封的容器中，加入一些干燥的辣椒或香叶，这样可以防止虫子再次滋生。
最后，定期检查米饭，如发现虫子，立即处理。记住，保持卫生和储存条件是预防虫子滋生的关键。
放冰箱：可将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里，冻24小时后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色，很容易捡出，不会影响大米原有口感。
晾干：将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子爬出，再进行筛选。
晒太阳：找一天有充足阳光的天气，把大米拿出来晒，米虫受不了高温自然会跑掉，晒的时候注意翻一下让米受热均匀。
