种大蒜提前几天剥蒜是最好（大蒜剥出来放在冰箱好吗）

一周左右最好。蒜种剥早了养份容易流失，蒜种容易腐烂，所以一般都是要根据天气气候情况来进行预备剥蒜种的，剥好的大蒜放在阴凉处。