
今天,来跟大家讲讲香炸粉怎么用。
方法/步骤:
1/5
首先,我们拿出一个碗,在碗里倒入适量的香酥炸粉。
2/5
然后,我们往碗里打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3/5
接着,我们加入适量的清水。
4/5
紧接着,我们再适当加入一点面粉,全部搅拌均匀即可。
5/5
最后,我们就可以将准备油炸的食物在香酥炸粉里裹一圈就可以了。
既然叫香炸粉,那肯定是用在炸的食物里咯,中西餐都有用到,只是西餐用的少。中餐像炸鸡腿,鸡翅等等都常用的,主要是让食物的表皮经过油炸后更加酥脆,味道更美。 而西餐炸鸡、洋葱圈等等都会用,目的也是一样的。