大厨夏天个人简历（北京厨师夏天个人资料）

夏天，中国著名国宴大厨，国家一级厨师，目前任职于北京饭店。他出生在一个厨师世家，自小就对烹饪产生了兴趣。1990年，夏天开始在北京饭店工作，经历了厨房各个岗位的锻炼，如副厨师长、主厨等职，期间多次参加国内外烹饪比赛并荣获多项大奖。

夏天的特点是善于融合传统与现代的烹饪手法，将传统菜肴以创新的方式呈现给食客。

夏天，男，中国烹饪大师[1]，第六届世界烹饪大赛特金奖获得者[2]，中国药膳大师[3]，北京鸿昱轩文化传媒有限公司联合创始人，夏天严选品牌创始人