1.
准备猪骨200了，切成小块备用，起锅烧水，放入猪骨加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水2L，太子参10克，薏米5克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。
2.
准备排骨200了，切成小块备用，起锅烧水，放入排骨加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水2L，莲子5克，红枣2克，薏米5克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。
3.
准备猪骨200了，切成小块备用，起锅烧水，放入猪骨加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水2L，土茯苓5克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。
