梨的含糖量平均在13%左右,即100克的梨含13克左右的糖,但不同品种的梨含糖量略有不同,如雪梨、鸭广梨含糖量偏高,而木梨、酸梨鳄梨等含糖量偏低。
梨中80%以上都是水分,它含有丰富的果糖和葡萄糖,还含有一定量的矿物质维生素,梨中还富含膳食纤维,膳食纤维可以降低胆固醇含量,有助于控制体重。
梨的含糖量平均在13%左右,即100克的梨含13克左右的糖,但不同品种的梨含糖量略有不同,如雪梨、鸭广梨含糖量偏高,而木梨、酸梨鳄梨等含糖量偏低。
梨中80%以上都是水分,它含有丰富的果糖和葡萄糖,还含有一定量的矿物质维生素,梨中还富含膳食纤维,膳食纤维可以降低胆固醇含量,有助于控制体重。