整油角是一种中式小吃，通常使用糯米粉或米粉作为基础材料，再加入一些调料和食材来制作。除此之外，还需要用到棕榈油或花生油等植物油来煎炸制作。此外，根据不同地区和口味需求，还可以加入豆沙、肉馅、蔬菜等馅料变化口味。总之，整油角制作需要用到的主要材料包括糯米粉或米粉、调料、食材和植物油等。
整油角一般使用的材料是云吞皮或春卷皮，这些皮都是由面粉、水和一些植物油混合而成。云吞皮比春卷皮稍厚一些，适合包饺子、馄饨或者油角等食物。整油角的做法是将面团擀成薄片，再切成小方块，放上油酥，将四个角往中心合并，最后煎至金黄即可。整油角味道香脆可口，是一道受欢迎的小食之一。
