1、需要放入到水中进行浸泡,大概15分钟左右就可以制作完成。
2、需要把干豆丝给放入到水中泡好之后给它沥干水分,直接放入到碗里面,在锅里面放入一些油,把一些辣椒还有一些葱姜蒜末,把他们全部炒香之后再把豆丝放进去进行烹饪。
3、而且还需要再放入一些其他的食材,可以使得味道变得更加的香,这样的话,好吃的干豆丝,它就可以制作完成。
不用泡。在炒前可以清洗一下,然后直接炒,泡水反而会让营养成分减少。干豆丝的主料是绿豆和大米。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙磷铁、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B2、烟酸等营养成分。