卤料多久换一次（卤料使用前浸泡多久）

在我的经验中，香料包的更换频率不是按天计算的，因为商用时每天都几乎卤1-2次，甚至更多，不像家庭卤肉十天半月卤一次，按天计算肯定不恰当。准确的香辛料更换频率是按次数计算的，一般使用4~5次左右就应该更换。

每天用可以3天换一次就好了