1、餐饮开放式厨房办证主要需要满足以下要求：一是厨房区域要符合消防要求，安装消防设施和警报器材；二是厨房设备要符合食品卫生要求，定期进行消毒清洁；三是餐厅设立安全防护措施，如防火门、喷淋系统等；四是厨师要取得《食品从业人员健康证》，并严格遵守食品安全卫生规范。
2、同时，满足当地相关部门的规定，才能申请开放式厨房营业执照和卫生许可证。
餐饮开放式厨房办证有一定的要求。
1.根据相关法规要求，餐饮开放式厨房需要办理相关证件，以确保食品安全和卫生。
2.开放式厨房作为直接面向食客的区域，存在较高的安全和卫生风险，因此需要办理相关证件。
餐饮经营者需要严格控制食品卫生安全，保证在制作过程中食品不出现污染，确保顾客的健康与安全。
3.除了办理相关证件外，餐饮经营者还应该定期进行食品安全培训，及时更新营业执照、健康证和安全许可证等证件。
同时，餐厅也应该配备专业的人员管理厨房，严格按照规范操作，确保食品安全和卫生。
