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包谷粑稀饭的做法(重庆包谷粑稀饭的正确煮法)

包谷粑稀饭的做法(重庆包谷粑稀饭的正确煮法)

更新时间:2025-09-11 09:40:46

包谷粑稀饭的做法

食材

包谷两个 450克

糯米粉 225克

红糖 50克

鸡蛋 一个

水 适量

方法/步骤

首先,我们准备好所需的食材,可以提前一个晚上将玉米粒剥好;

接下来,将玉米粒放入果汁机里,加适量水,打成玉米糊糊;

然后,将玉米糊、糯米粉、红糖、鸡蛋放入盆中;

这时候,可以倒入少量的清水,用勺子调成糊状;

最后,在平底锅里刷油,开启中小火进行加热,将玉米粑粑两面都煎至金黄即可出锅了。

1.

准备新鲜的甜脆玉米一只,扒去外皮,去出玉米须备用

2.

清洗干净后剥成玉米粒装碗备用;

3.

玉米粒用搅拌机打成汁;

4.

加二个土鸡蛋,适量面粉,依口味加入白糖;

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