用料:盐,适量洋葱 半个,糖 1勺,生抽 5勺,小米椒 适量,蒜 适量,姜 适量,青柠 7-8颗,花螺 500g
做法:花螺冷水下锅煮熟,盛起过冰水浸泡一会儿,把所有配料搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时以上,即可食用!