怎么煲罗汉果水（罗汉果正确熬汤方法）

主料：

罗汉果16g

步骤1

食材：罗汉果

步骤2

将罗汉果洗净，掰成小块，放入汤锅，加入适量的清水

步骤3

盖锅盖，大火煮开

步骤4

转小火煮15分钟

步骤5

关火，即可

把罗汉果掰碎放水中煮，煮的容器最好是瓦罐之类的，煮时最好放入几片生姜，这样可以充分发挥罗汉果的效果。

开始可以用猛火煮，煮开之后再用文火，煮成棕褐色透明液体后即可食用，也可把罗汉果、粉碎后装入清洁小布袋直接冲开水，果（指干果）、水比一般是1：15，也可根据自己的需要使用不同的比例。