要说解冻最快的方法,还是用微波炉。微波炉能产生微波,这些微波携带了能量,并且穿透力很强,能穿透到冷冻食物的内部,让食物在短时间内吸收大量的热量,一般5分钟就变软了,可以说是最快的解冻方法。饭店里一般都用这种方法解冻肉。