白菜苔放泠库菜头发黄是什么原因（白菜苔尽量少吃的原因）

首先是土壤缺乏锌铁或者是有效态锌铁的含量水平低。

其次是土壤元素间的拮抗影响了锌铁的有效性。

再次是土壤酸碱度对锌铁影响很大。

最后是根系受伤，吸收能力降低所致。

白菜头放在冷库里边，菜头发黄，很有可能是温度太低了，里边的叶绿素被破坏掉，下面白菜芯子里边的水汽又跑不出来，导致发黄，慢慢的要变质