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做卤肉生意是有前途的。随着生活质量的提高，人们对日常的衣食住行是越来越讲究了，卤菜行业就是其中之一1。卤肉属于熟食类的，如果单一的做卤肉的话是很难经营的1。卤肉生意整体来说目前比较火爆，因为这个投资小，而且现在也比较成熟，主要是利润比较高2。卤味熟食产品在餐饮行业所占有的比列是很大的，而且市场需求也很大，有市场就有利润3。因此，做卤肉生意是一个有前途的生意。
非常的有前途，因为现在卤肉是作为一个饮食，很多人都喜欢这个口味的菜，而且它是按斤数来算的，所以它的生意还是非常有前途的，只要有人就能够卖掉
