蒸梨是一种非常健康和美味的水果,特别适合孩子食用。以下是蒸梨的步骤:
材料:梨子若干,冰糖适量
步骤:
1. 首先,将梨子洗净,然后在梨的顶部切下一个三角形的盖子,然后挖出梨核。
2. 在梨核的位置放入适量的冰糖。
3. 接下来,将切下的梨盖子重新放回梨上,然后将梨放在一个适合蒸煮的碗中。
4. 然后,将装有梨的碗放入蒸锅中,用大火蒸煮约20分钟。
5. 最后,用筷子插入梨肉,如果能轻易插入,说明梨已经熟透,可以出锅了。
注意事项:
1. 选择新鲜的梨子,梨肉紧实,无病虫害。
2. 冰糖的量可以根据孩子的口味和年龄适当增减。
3. 蒸梨的时间需要根据梨的大小和硬度来调整,不要蒸得过久,以免梨肉变软。
4. 蒸好的梨可以稍微冷却后再给孩子吃,避免烫伤。
1、食材:枸杞5g、雪梨1个、冰糖适量。
2、先把梨子用清水清洗干净,然后用刀把梨子的一头给切掉,切的时候注意尺寸,千万不要切太大,一般切1厘米左右就可以,切掉的部分不要扔放到一旁,这是盖子。
3、用小刀小心翼翼的把梨子的内核刨除掉,处理的时候小心一点,不要把梨皮给划破了,梨子的核是不可以食用的,所以我们直接扔掉就好。
4、用小勺子将梨子内部的肉给刮掉,刮的时候千万要小心,梨肉直接放在梨子内部就好,之所以要把它刮下来,是为了让它更加的入味。
5、然后根据个人的口味在梨子内部加入适量的冰糖,如果你非常喜欢吃甜食,那么你就多放两颗,不喜欢吃就少放一些。
6、取出几颗枸杞,先用清水清理干净,接着把枸杞放入梨子内部,把之前去掉的盖子部分重新盖上,然后直接上锅蒸。
7、开中火蒸15分钟左右就可以,接下来就可以享用甜美的蒸梨了。