西红柿面疙瘩是一道美味的传统意大利菜肴，制作起来简单易学。首先，将西红柿切成小块，热锅加入一点橄榄油，倒入西红柿，加少量盐、糖和少许番茄酱，煮至汁水收干。
接下来，取一只大碗，将面粉倒入，加入两个鸡蛋，少量盐和水搅拌制成面团。将面团揉成长条，切成小块，再用手掌搓成小圆球，下入热水锅中煮熟。
最后，将煮好的面疙瘩放到西红柿酱中翻炒均匀，撒上少许芝士和改良版的意大利香料即可享用。
西红柿面疙瘩是一道美味的传统中国面食，制作方法简单。首先将面粉加水揉成面团，然后将面团搓成小的疙瘩形状。
接着将西红柿切成碎末，热锅凉油爆香，加入适量盐和糖调味。
最后将疙瘩放入开水中煮5-10分钟至熟，捞出过凉水沥干。将西红柿酱倒在疙瘩上，撒上葱花即可享用。这道菜色酸甜可口，做法简单，是家常菜中不可缺少的一道。
