可以和红薯做成红薯南瓜饼。
食材
紫薯: 300g;红栗南瓜: 400g ;糯米粉: 300g ;奶粉: 50g;油:适量;白芝麻.适量;步骤
紫薯洗净去皮，切块,入蒸锅蒸熟。
蒸好的紫薯用勺子压成泥,放入奶粉,拌均匀即可。
南瓜洗净去皮切块,也入蒸锅蒸熟,蒸好的南瓜也压成泥。
趁热将南瓜泥倒入糯米粉里,南瓜泥要一-点一 点的加进去。
和成软硬适当的南瓜糯米面团,即可。
把南瓜面团分成大小差不多的小面团，紫薯馅也分成相同的份数。
取一个糯米团压成饼装,中间放入紫薯馅包好,团成圆形,在按扁。
放入芝麻盘里,两面沾上芝麻。
放入刷了油的电饼铛里,两面煎至金黄,即可。
红栗南瓜是一道美味的甜品，以下是详细的做法：
所需材料：
- 红栗南瓜 500克
- 细砂糖 100克
- 淡奶油 适量
- 黄油 适量
步骤：
1. 将红栗南瓜去皮、去籽、切小块备用。
2. 在锅中加入黄油和细砂糖，大火煮至糖溶化。倒入红栗南瓜块，翻炒均匀，再加入适量水，大火煮开后转小火煮至南瓜软烂。
3. 关火后，将南瓜块放入搅拌机中，搅打成泥状。
4. 将南瓜泥放入碗中，加入适量淡奶油，搅拌均匀。
5. 最后，将南瓜泥装入容器中，放入冰箱冷藏1-2小时即可。
6. 取出后可根据个人喜好，撒上糖粉或其他装饰品，即可食用。
提示：
- 食用前可加入适量葡萄干、核桃等干果。
- 红栗南瓜可以替换成其他品种的南瓜。
