
凤凰单丛的十大香型:
黄枝香:也叫黄栀香,栀子花香型,香气持久高扬,有自然栀子花的气味,是单丛茶中香气比较浓郁明显的一种。
芝兰香:鲜爽甘醇,有甜香、酒香、果香。
蜜兰香:汤色金黄清澈,以花香、蜜香、辛香为主。
桂花香:桂花单丛是一种群体单丛茶,它的条索紧卷,呈现油润的鳝鱼黄色,茶汤橙黄明亮,散发自然的桂花香,浓郁而清雅。
玉兰香:内质香气清幽持久,玉兰花香明显,汤色淡黄明亮。
姜花香:香气清高吃句,姜花香明显,微甜中捎带微微的辣味。
夜来香:具有自然的夜来香花味,清凉有花香。
茉莉香:条索紧卷,滋味清凉,有花香及辛香。
杏仁香:条索紧结,色泽乌褐油润,滋味鲜爽,回甘力强,耐冲泡。
肉桂香:外形紧直,细长,汤色金黄明亮。