炒瓜子保存妥当可放一月不潮,保存不当就会潮。
1、可以用一款比较方便的密封盒或者容器,比如安扣密封盒。按扣式设计,只要轻轻一按,就能打开盖子,十分方便快捷,另外保密性也好,不用担心零食受潮啊,招虫。
2、用塑料袋包紧,挤出里面残留的空气,然后把袋子系紧。
3、可以再在容器内添加食品用干燥剂、吸湿剂等降低湿度的用品,起到防潮的作用。
4、没有吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠
5、瓜子最好放在阴凉干燥的地方。
7、买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中,否则瓜子更容易变潮。
家里买的瓜子因为存放的环境和湿度,因此很容易受潮。如果家里买的瓜子一次食用不完,可以用这两种方法保存:把瓜子放入保鲜袋中,尽量排空口袋中的空气,放在阴凉通风的地方保存,避免阳光直射。
把瓜子放在纸袋里密封保存,因为纸袋的透气性,可以避免瓜子受潮。
超市的瓜子因为量大,而且经常有专人打理,所以保存的时间要比自己家买的时间长。