1.种植时间
一般种植奶油小白菜的时间在每年的2-4月都可以进行，因为这段时间里的气温不会特别冷，所以不会影响奶油小白菜种子的发芽。不过更建议在刚入春的时候进行种植，因为春天的温度以及湿度都会更有利于它的生根发芽。
2.种子处理
在种植前需要将奶油小白菜的种子在45-55摄氏度的温水中浸泡10-20分钟，然后再放到常温的水中浸泡6-8小时，浸泡完成后将种子捞出放在通风的地方进行晾晒，等种子表面没有水分后就可以进行种植了。
3.播种定植
要选择一块疏松肥沃的土地进行播种，可以采用窄畦深沟的种植方法，一般畦宽在1.5-2米之间。将处理好的种子均匀的撒在土壤中，然后覆盖上一层细土。一般在7-10天就会生长本叶，在这个时候就需要将生长过弱的植株拔掉，顶替上生长时间差不多的幼苗，这样可以提高产量。
