食材用料：胡豆1碗，油适量，盐1勺，味精半勺，白糖1勺，辣椒面2勺半，花椒面1勺半
做法步骤如下：
1.把胡豆放水里泡两天（要每天换水哦）
2.泡好以后的胡豆用刀划一条口
3.控干水分，锅中下油烧热！
4.油热以后，把控过水的胡豆放入油里炸！
5.把胡豆炸脆以后捞起，放入盆里趁热放入所有调味料，拌匀就可以了！（花椒面和辣椒面可以根据自己口味加减）
麻辣胡豆很容易做 因为麻辣胡豆是一道简单易用的小吃，只需要将胡豆煮熟后，加上辣椒、花椒等调料混合搅拌即可 如果想要更加美味可口的麻辣胡豆，可以在煮熟胡豆的时候加入适量盐和鸡精等调味品提升口感 麻辣胡豆不仅是美食，也是下酒佳品，喜欢吃辣的朋友不妨试试哦！
